arab's house
أهلا وسهلا بزوارنا الكرام طبتم سهلا ومرحبا نورتم المنتدى بحضوركم فلا تخدولونا بالتسجيل

arab's house

للأصدقاء الخمسة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفات عيد الأضحى 3

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 67
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/10/2011
العمر : 19
الموقع : algerie

مُساهمةموضوع: وصفات عيد الأضحى 3   الإثنين أكتوبر 17, 2011 6:09 pm

اللحم بالمروزية - وصفة خاصة بعيد الاضحى

المقادير :

- 4 كيلو من اللحم
- 3 فصوص من الثوم
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- ملعقة صغيرة من الملح
- القليل من الابزار
- 3 ملاعق من العسل
- كاس متوسطة من الزيت
- 2 حبات من البصل
- 250 جرام من الزبيب
- 250 جرام من اللوز
- 3 ملاعق من المروزية متوفرة في محلات التوابل

التحضير

في اناء توضع قطع اللحم بدون عظم , يضاف البصل قطعا صغيرة , الابزار , الثوم , الزنجبيل , الملح , الزيت, المرورزية, الثوم , القليل من الماء, تقلى العناصر على نار هادئة , يمرق الطبق ويترك مدة 30 دقيقة , يضاف العسل , الزبيب , تترك مدة 10 دقائق على النار حتى تحصلي على صلصة كثيفة. في اناء آخر يصلق اللوز ,تنزع قشوره, يقلى في الزيت , يزين به طبق المرورزية عند التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://akram.ahlamoontada.net
nassima

avatar

عدد المساهمات : 87
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/10/2011
العمر : 19
الموقع : http://mchm.7olm.org/

مُساهمةموضوع: رد: وصفات عيد الأضحى 3   الجمعة أكتوبر 21, 2011 5:21 pm

شكرا لك على الوصفة الحلوة Razz Razz Razz Razz Razz study study
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات عيد الأضحى 3
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
arab's house :: المنتديات الإسلامية على مذهب السنة و الجماعة :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: